板式会议桌是指以人造板为首要基材、以板件为根本结构的拆装组合式会议桌。多见的人造板材有胶合板、细木工板、刨花板、中纤板等。
胶合板(夹板)常用于制造需要曲折变形的会议桌;细木工板功能有时会受板芯原料影响。
刨花板(又名微粒板、蔗渣板)原料疏松，仅用于等级低会议桌。
性价比最高、最常用的是中密度纤维板(MDF)。板式会议桌多见的饰面资料有薄木(俗称贴木皮)、木纹纸(俗称贴纸)、PVC胶板、聚脂漆面(俗称烤漆)等。后三种饰面一般用于中等级低会议桌，而天然木皮饰面用于高级商品。板式会议桌是由中密度纤维板或刨花板进行外表贴面等技术制成的会议桌。这种会议桌中有很大一部分是木纹仿真会议桌。目前市场上出售的一些板式会议桌的贴面越来越传神，光泽度、手感等都不错，技术精细的商品价格也很贵重。
而实木会议桌是指纯实木会议桌，即指一切资料都是未经再次加工的天然资料，不运用任何人造板制成的会议桌。
实木会议桌有几种方式呢?其间一种是仿实木会议桌。所谓仿实木会议桌，从外观上看是实木会议桌，木材的自然纹路、手感及色泽都和实木会议桌一模一样，但实际上是实木和人造板混用的会议桌，即侧板顶、底、搁板等部件用薄木贴面的刨花板或中密度板纤维板。门和抽屉则选用实木。这种技术节约了木材，也降低了本钱。而一种是纯实木会议桌。就是说会议桌的一切用材都是实木，包括桌面、衣柜的门板、侧板等均用纯实木制成，不运用别的任何方式的人造板。纯实木会议桌对技术及原料请求很高。实木的选材、烘干、指接、拼缝等请求都很严格。假如哪一道工序把关不严，小则出现开裂、联系处松动等表象，大则整套会议桌变形，以致无法运用。
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